Сыр Dоrblu 300 гр (± 0,3 кг вес)

1170,00
р.
Dorblu: изысканный голубой сыр с благородной плесенью
Dorblu — это элитный голубой сыр, который сочетает в себе нежную сливочную текстуру и насыщенный вкус с благородной плесенью. Произведенный по традиционной технологии, этот сыр идеально подходит для сырной тарелки, салатов, соусов и десертов. Узнайте больше о его составе, калорийности и способах подачи!
Особенности сыра Dorblu
  • Текстура: нежная, сливочная, с равномерно распределенными прожилками голубой плесени.
  • Вкус: насыщенный, сбалансированный, с пикантной остротой и легкой солоноватостью.
  • Аромат: интенсивный, с earthy-нотками и тонким грибным послевкусием.
Состав сыра Dorblu
  • Пастеризованное коровье молоко,
  • Соль,
  • Молочнокислые бактерии,
  • Пенициллиновые культуры (для благородной плесени).
Пищевая ценность (БЖУ) на 100 г
  • Калорийность: 350-370 ккал.
  • Белки: 20-22 г.
  • Жиры: 28-30 г.
  • Углеводы: 1-2 г.
С чем сочетать сыр Dorblu?
  • Напитки: крепленое вино (портвейн, херес), красное вино (каберне совиньон), сладкое белое вино (сотерн).
  • Продукты: свежий хлеб, груши, виноград, грецкие орехи, мед, крекеры.
Как подавать и хранить сыр Dorblu?
  • Подавайте сыр комнатной температуры, чтобы раскрыть его вкус и аромат.
  • Храните в холодильнике при температуре +4°C до +8°C, завернув в пергаментную бумагу или пищевую пленку.
  • Для длительного хранения используйте вакуумную упаковку или сырный контейнер.
Dorblu — это идеальный выбор для ценителей изысканных сыров с благородной плесенью. Попробуйте его в своих блюдах и насладитесь вкусом настоящего деликатеса!